Grisene vælter ind hos Danish Crown
Kombinationen af en målrettet indsats og en konkurrencedygtig afregning har nu sikret Danish Crown over én million ekstra grise det kommende år. Derfor opretter koncernen nu reelt en venteliste og lukker for nye aftaler om blandt andet væksttillæg.

- Siden vi i begyndelsen af maj fik løftet vores afregningspris for landmændenes grise til et konkurrencedygtigt niveau, er der virkelig sket noget. Nu står vi i en situation, hvor vi er så tæt på fuld kapacitetsudnyttelse, at vi har brug for at styre aftaler om ekstra grise helt stramt, siger Niels Ulrich Duedahl, der er Group CEO i Danish Crown. Arkivfoto: Morten Ipsen
Det er under et halvt år siden, at Danish Crown præsenterede fem tiltag, der skulle sikre koncernen flere grise til slagtning i regnskabsåret 2025/26. Det er lykkes, så koncernen i løbet af det kommende år
forventer at komme op at slagte, hvad der på årsbasis svarer til 9,4 millioner grise. Derfor har Danish Crowns bestyrelse besluttet, at både eksisterende og nye leverandører nu skal have grønt lys fra Danish Crown Ejerservice, før de kan forvente at få slagtet ekstra grise.
- Det har været fantastisk at mærke den interesse, der har været for at medvirke til at vende udviklingen i Danish Crown. Mange landmænd var helt naturligt lidt skeptiske, men siden vi i begyndelsen af maj fik løftet vores afregningspris for landmændenes grise til et konkurrencedygtigt niveau, er der virkelig sket noget. Nu står vi i en situation, hvor vi er så tæt på fuld kapacitetsudnyttelse, at vi har brug for at styre aftaler om ekstra grise helt stramt, siger Niels Ulrich Duedahl, der er Group CEO i Danish Crown.
Øget leverance skal godkendes
Helt konkret aktiverer Danish Crown nu den såkaldte stabilitetsmaske i opadgående retning. Det betyder, at leverandørerne ikke længere kan skrue op for deres A-mængde – altså hvor mange grise de forpligter sig til at levere det kommende år – uden accept fra Danish Crowns Ejerservice.
- I vores branche arbejdes der hele tiden fokuseret på at sikre den bedst mulige udnyttelse af kapaciteten på slagterierne. Det ser vi nu ud til at kunne gøre i meget en stor del af det kommende regnskabsår, og derfor har vi bedt bestyrelsen give os de nødvendige redskaber til at styre tilgangen af ekstra grise, forklarer Niels Ulrich Duedahl.
Samlet set har Danish Crowns leverandører i løbet af de sidste tre måneder givet tilsagn om levering af over én million ekstra grise i forhold til det koncernen forventede i forsommeren. De kommer både fra eksisterende og nye leverandører, og aftalerne spænder bredt. Det er lige fra en aftale om at levere nogle få tusinde ekstra grise som eksisterende leverandør, og til at træde ind som ny leverandør med et sekscifret antal grise.
- Vi har opsøgt enhver mulighed for at lave aftaler om ekstra grise, og vores konsulenter har virkelig haft travlt og taget møder på alle tider af døgnet. Jeg vil gerne indrømme, at vi i et stykke tid havde det som om, vi sad med den berømte ketchupflaske i hånden, men så fik vi de første aftaler i hus, og de sidste to måneder er det gået rigtigt stærkt, siger Søren Tinggaard, der er direktør for Danish Crowns Ejerservice.
Tillæg droppes
De mange ekstra grise betyder, at det fra den 1. september ikke længere vil være muligt at indgå aftaler om væksttillæg og levering af tunggrise, mens mulighederne for at opnå en dækningsbidragsgaranti og tilskud til leje af stalde begrænses til nye, unge andelsejere. Omvendt er der fortsat åbent for levering af grise på kontrakt og for etableringsbonus til nystartede leverandører, men det gælder for alle aftaler, at de nu kun indgås under forudsætning af, at der er kapacitet til at tage nye eller ekstra grise ind.
- Vi har valgt at fastholde de tiltag, som kan understøtte nystartede og unge landmænd, for vi ser ind i en bølge af generationsskifter i det kommende årti. Derfor vil vi gerne bakke op om dem, der har lyst til at blive leverandør til Danish Crown. Mulighederne for at levere grise på kontrakt fastholder vi også, selv om det på den korte bane ikke er aktuelt, for det kan åbne nogle muligheder for at modtage grise fra dem, der ikke ønsker at blive andelsejer i Danish Crown, fortæller Søren Tinggaard.
Låses fra nu af
Stabilitetsmasken låses i opadgående retning gældende fra kl. 09.00 i dag, og Danish Crown vil dermed have aktiveret den såkaldte stabilitetsmaske både opad og nedad. Det vil sige, at koncernens andelsejere skal varsle det 12 måneder før, hvis de ønsker at skrue op eller ned for deres årsleverance af grise.
- Det skridt, vi tager nu, ser jeg som første skridt mod en model, hvor vi arbejder meget tættere sammen med vores leverandører om at sikre en optimal udnyttelse af vores slagterier for derigennem at sikre en kontinuerlig konkurrencedygtig afregning for deres grise. Hvordan vi gør det bedst, diskuterer vi i øjeblikket, og det er fantastisk, at vi nu skal have den snak med udgangspunkt i en stor interesse for at levere til Danish Crown, siger Niels Ulrich Duedahl.
Danish Crown har samlet set kapacitet til at slagte 9,4 millioner grise om året.