Lagrene af grisekød fortsætter med at falde i december måned ifølge tal fra AMI, der henviser til tal fra den tyske brancheforening for kølehuse.
Det skriver Markedsnyt for grisekød fra Landbrug & Fødevarer.
- For december måned er lagrene opgjort til 96.000 tons. Dette er et fald fra oktober og november, hvor lagrene blev opgjort til henholdsvis 127.000 tons og 101.000 tons. Tilbage ved indgangen til 2022 lå lagrene på mere end 220.000 tons, fremgår det af nyhedsbrevet.