Det er en kompleks opgave at passe grise og samtidigt håndtere og optimere avlsarbejde. På grund af øget kontrol, travlhed, og ikke mindst mangel på kvalificeret arbejdskraft, oplever mange besætninger, at der er mindre tid til den enkelte gris.

Det skriver Danish Genetics i en meddelelse, hvor de samtidig peger på, hvordan tid og sunde grise de seneste år er blevet en stadigt større økonomisk post, hvorfor det er blevet endnu vigtigere, at grisene ikke konstant kræver opsyn.

Målrettet fokus på moderegenskaber

For at imødekomme efterspørgslen fra markedet har genetikselskabet valgt at styrke arbejdet med moderegenskaber ved at indsamle flere data til forædlingen af generne. Det vil for eksempel vise sig i flere ensartede kuld med få udsving i fødselsvægten. Det bidrager til mindre hierarki i stien og i sidste ende en højere pattegrisoverlevelse.

- Vi tilpasser os hele tiden til kundernes efterspørgsel. Og når det, som i tilfældet med ekstra fokus på moderegenskaber, kaster en række positive elementer af sig, er det oplagt, at vi arbejder endnu mere struktureret med det.

- Konkret er vi inden for det seneste år begyndt at indsamle data for avlskuld, der viser pattegrisenes fødselsvægt og beregner en overlevelse i kuldet. Med de nye dataindsigter får vi et markant bedre grundlag at stå på, når vi skal træffe beslutninger om, hvordan genetikken skal sammensættes, forklarer Ulla Gam Hansen, der er teknisk konsulent hos Danish Genetics.

Ud over fødselsvægt og overlevelsesrate indsamler genetikselskabet også data for, hvor mange patter et Yorkshire eller Landrace dyr bliver født med, da det er et væsentligt parameter for, at soen kan passe sine grise og score højt på moderegenskaber. I dag ser man mange søer med for få patter til de kuld, de får, og især hvis kuldet ikke er ensartet, skaber det problemer med levedygtige pattegrise.

Med de nye dataindsigter får vi et markant bedre grundlag at stå på, når vi skal træffe beslutninger om, hvordan genetikken skal sammensættes, forklarer Ulla Gam Hansen, der er teknisk konsulent hos Danish Genetics. Foto: Simon Meyer Fotografi

Med de nye dataindsigter får vi et markant bedre grundlag at stå på, når vi skal træffe beslutninger om, hvordan genetikken skal sammensættes, forklarer Ulla Gam Hansen, der er teknisk konsulent hos Danish Genetics. Foto: Simon Meyer Fotografi

Bæredygtig produktion er god rentabilitet

Ud over at en besætning bliver nemmere at passe for en presset griseproducent, giver gode moderegenskaber en række andre fordele for landmanden.

Ifølge Ulla Gam Hansen er pattegriseoverlevelse alfa og omega, hvis du skal drive en rentabel og overskudsgivende produktion. Men der er en række andre parametre, der er mindst lige så vigtige ved moderegenskaberne:

- Som branche har vi et etisk ansvar for, at vi sikrer, at flest mulige liv overlever. Og lever på en ordentlig måde. Det giver næsten sig selv, at en god so spiller en stor rolle i det spil. 

- Samtidig spiller det en rolle i CO2- og miljøbelastningen, at vi får levedygtige og sunde pattegrise ud af avlsarbejdet. Hvis der er for mange pattegrise, der dør eller ikke får tilstrækkelig hurtig tilvækst, koster det ressourcer, forklarer Ulla Gam Hansen.

Data fra Danish Genetics viser, at de ti procent bedst performende søer i gennemsnit har 21 levedygtige grise tre uger efter fødslen.