Tør vækstsæson fører til mere protein i foderkornet
Hvis du påtænker at vente med at lægge foderstrategien, efter landsgennemsnittet kommer i november, så bør du lige tænke dig om en ekstra gang – især i år, mener rådgiver.
Kim Kofoed forklarer, at man uden en kornanalyse nu her efter høst kommer til at fodre i blinde, og det kan gå ud over sundheden i produktionen. Arkivfotos: Camilla Bønløkke
Årets tørke midt i vækstsæsonen giver højst sandsynligt mindre udbytte i kornet. Og det kan have store konsekvenser for proteinindholdet i foderkornet og dermed også for grisene, der kan blive overforsynet med protein.
- Man ser ofte, at der er højere proteinindhold, når udbyttet er lavere end normalt. Jeg har set de første kornanalyser, og der er væsentligt mere protein i kornet, end der normalt er hos disse griseproducenter.
Det siger Kim Kofoed, der er griserådgiver i VKST og specialist i foderrådgivning.
Foderblandingerne skal justeres nu
Foder er grundlaget for en optimal produktion. Derfor er det også vigtigt, at foderet blandes korrekt, så man får det meste ud af kornet. Så ifølge rådgiveren er en kornanalyse meget vigtig lige nu.
- Der skal tages kornanalyser af årets høst, så proteinniveauet i foderblandingerne kan blive justeret - både for at undgå udfordringer i stalden med diarre og for at kunne spare på tildelingen af sojaskrå, siger Kim Kofoed og tilføjer:
- Vi så det samme i 2018, hvor der også var ekstrem tørke. Her indeholdt kornet alt for meget protein. Det er helt absurd at vente til landsgennemsnittet i november, før du fodrer grisene korrekt.
Det koster at fodre i blinde
Kim Kofoed forklarer, at man uden en kornanalyse nu her efter høst kommer til at fodre i blinde, og det kan gå ud over sundheden i produktionen.
– Du risikerer i sidste ende at få et ringere dækningsbidrag på grisene. Herunder også risiko for dårligere fungerende søer og mere diarre ved vækstgrisene. Måske også at bruge for mange penge på råvarer. Og det er dumt, siger han og opfordrer derfor til, at man får lavet en analyse af sit korn.
På den måde bliver fodersammensætningen så optimal som muligt, og det bedste dækningsbidrag kan opnås.
Foderblandingen skal sammensættes, og der skal lægges en foderstrategi og et foderbudget, så der kommer overblik over, hvilke råvarer der skal købes.
- På den måde bliver det sikret, at der bliver brugt de kornarter, som er til rådighed, så optimalt som mulig, og så foderstrategien er tilpasset den enkelte produktion. Det er det mest fornuftige og det bedste rent økonomisk og produktionsmæssigt. Så simpelt er det, slutter Kim Kofoed.
