Når det kommer til valg af proteinkilde, er det ikke kun grisens mave-tarmsundhed, produktivitet og bundlinjen, der er i fokus. Klima og bæredygtighed er også blevet naturlige nøgleord i gamet. Her kommer udviklingen til sin ret.
Sojaskrå er lidt udskældt som fodermiddel, da det typisk dyrkes på oprindelig »regnskovsland«.
Ifølge Jacob Dall, der er udviklingschef hos DLG/Vilofoss, er alternative produkter til sojaskrå, hvor der er meget store volumener tilgængelig, solsikkeskrå og rapsskrå. Desværre har disse begge miljømæssige ulemper: Dårligere protein/aminosyrefordøjelighed, og dermed alt andet lige større N-udledning.