Alternativer til sojaskrå i sigte

Når det kommer til valg af proteinkilde, er det ikke kun grisens mave-tarmsundhed, produktivitet og bundlinjen, der er i fokus. Klima og bæredygtighed er også blevet naturlige nøgleord i gamet. Her kommer udviklingen til sin ret.

Sojaskrå er lidt udskældt som fodermiddel, da det typisk dyrkes på oprindelig »regnskovsland«.

Ifølge Jacob Dall, der er udviklingschef hos DLG/Vilofoss, er alternative produkter til sojaskrå, hvor der er meget store volumener tilgængelig, solsikkeskrå og rapsskrå. Desværre har disse begge miljømæssige ulemper: Dårligere protein/aminosyrefordøjelighed, og dermed alt andet lige større N-udledning.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i to måneder til prisen for én. Dette abonnement giver fuld adgang til indhold på www.effektivtlandbrug.dk og e-avisen hver dag.

Læs mere om Fodring af grise

Foder er ikke bare foder - det er en hel videnskab. Bliv inspireret af branchens førende og få viden om den nyeste forskning inden for fodring af grise.

Læs mere her

Læs også