Vintervejr: DC får brug for ejernes fleksibilitet

Indtransporten til Danish Crowns slagterier har været udfordret af snestormen, der især har hærget over Nord- og Østjylland. Det har betydet tabt kapacitet på slagterierne trods en stor indsats for at få grisene frem, skriver Danish Crown.

- Chaufførerne i lastbilerne og medarbejderne i Centralplanlægningen har gjort en kæmpe indsats under meget svære forhold for at få grisene frem. Det har bl.a. betydet, at vi har flyttet al den kapacitet, vi kan, længere sydpå, så vi undgår de allermest ramte områder, men det har været umuligt at undgå påvirkningen fra vejret, siger Nicolaj Nørgaard, der er direktør for Ejerservice.

- Vi tager så mange grise som muligt i de områder, vi kan køre i, og justerer så fabrikkernes kapacitet udnyttes bedst muligt. Det betyder også, at vi får brug for ejernes fleksibilitet ift. udlevering af grise med kortere varsel, siger Nicolaj Nørgaard.

For at indhente nogle af de tabte slagtninger vil der blive arbejdet over på slagterierne i den kommende periode.

Læs også