Lidt federe at producere øko-grise
Friland på jagt efter øgede leverancer til det nordamerikanske marked. Noteringen stiger en krone pr. kg.
I den kommende uge øges noteringen for økologisk grisekød hos Friland med en krone pr. kg. Det giver en notering på 24,20 kroner pr. kg.
Mens Danmark åbner op, bliver det nu lidt federe at producere økologiske grise. I hvert fald økonomisk.
I den kommende uge øges noteringen nemlig med en rund krone pr. kg, og det giver en notering på 24,20 kroner pr. kg, oplyser Friland.
Ifølge Friland-direktør Claus Hein skal prisstigningen tages som et udtryk for, at balancen og udnyttelsesgraden er god.
- En del af årsagen skal dog også findes på vores nye marked i Nordamerika, hvor vi leverede de første reelle leverancer i april, men hvor efterspørgslen har vist sig at være meget bedre, end vi oprindelig havde regnet med.
Mere til Nordamerika
På den baggrund har Friland henvendt sig til eksisterende leverandører af økologisk gris, for at undersøge mulighederne for at udvide på antallet af grise, der kan eksporteres til Nordamerika.
- Frilandsgriskonceptet holder niveauet og balancen er ok. Vi har ligeledes fået hul på et par nye markeder, der er særligt interesserede i nakker og bove. Derfor forventer vi at kunne øge udnyttelsesgraden på konceptet, tilføjes det.
