Hidtil har der ikke været lavet meget forskning omkring velfærden hos søer, når de drives ind på slagterierne, men ifølge DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitet, har forskningsresultater fra et master-speciale nu ført til bedre forhold for de søer, der slagtes på Danish Crowns soslagteri i Skærbæk.
Hver uge slagtes over 5.000 søer på Danish Crowns soslagteri i Skærbæk. Det er cirka halvdelen af dem, der slagtes i Danmark. Det oplyses i en artikel på DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitets hjemmeside.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.