Bedre ankomst for søerne i Skærbæk

Hidtil har der ikke været lavet meget forskning omkring velfærden hos søer, når de drives ind på slagterierne, men ifølge DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitet, har forskningsresultater fra et master-speciale nu ført til bedre forhold for de søer, der slagtes på Danish Crowns soslagteri i Skærbæk.

Få ændringer har ført til forbedrede forhold for søerne ved ankomst til slagteriet i Skærbæk. Tiltagene kommer på baggrund af resultaterne af en forskningsundersøgelse som dyrlæge Sanne Weinreich Christensen står bag. Arkivfoto
Få ændringer har ført til forbedrede forhold for søerne ved ankomst til slagteriet i Skærbæk. Tiltagene kommer på baggrund af resultaterne af en forskningsundersøgelse som dyrlæge Sanne Weinreich Christensen står bag. Arkivfoto
Camilla Bønløkke cab@effektivtlandbrug.dk
cab@effektivtlandbrug.dk Læs mere om Camilla Bønløkke

Hver uge slagtes over 5.000 søer på Danish Crowns soslagteri i Skærbæk. Det er cirka halvdelen af dem, der slagtes i Danmark. Det oplyses i en artikel på DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, Aarhus Universitets hjemmeside.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Prøv os for 10 kr. om ugen

Læs også