Fordelene ved efterårssåede hestebønner syntes ret klare. - Og det danske klima bliver tilsyneladende mere og mere velegnet til vinterudgaven af hestebønnerne, lød det torsdag i en nyspiret mark.
Men hvad er fordelene ved det og hvorfor er det ikke mere brugt?
- Jeg vil anslå, at der kun dyrkes omkring 500 hektar i alt med vinterhestebønner i Danmark, vurderer Kenneth Søbye, som er produktchef ved Hornsyld Købmandsgaard i blandt andet hestebønner.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Her midt i december har disse vinterhestebønne-planter en passende størrelse og robusthed til at klare en fornuftig vinter, vurderer Kenneth Søbye fra Hornsyld Købmandsgaard. Fotos: Jørgen P. Jensen
Vinterhestebønner sået på 12,5 centimeters rækkeafstand med en Väderstad Rapid 400C. - Der er en god, ensartet fremspiring, konstaterer Henrik Rønnow (tv) og Kenneth Søbye, begge fra Hornsyld Købmandsgaard sammen med Asger jørgensen (th), Väderstad.
En række nuværende sorter af vinterhestebønner er lagt i afprøvning i marken i nærheden af Hornsyld Købmandsgaard, hvor man håber snart at se nye sorter af vinterhestebønner.
Vinterhestebønner på 50 centimeters rækkeafstand, hvor de lave jordvolde mellem rækkerne kan skærme planterne ved blæsende barfrost. Planterne har en spredt gullig farvning fra sprøjtning med jordmiddel lige efter såning.