Mejeri og madkultur hænger sammen. Ost er ikke bare ost. Derfor hylder Landbrug & Fødevarer hvert år supermarkeder og i år som noget nyt, private ostehandlere, der gør det ekstra godt.

Og der var hård konkurrence blandt ostehandlerne, hvor det i sidste ende blev Klingenberg Ost i Odense, der løb med titlen.

- Det er lækkert at blive anerkendt for det stykke arbejde, vi laver til dagligt. Det giver vores team styrke, og det skaber glade kunder. Det er superflot at komme i liga med de bedste og så endda løbe med prisen. Det kan man kun glæde sig over. Den statuette kommer op på disken i butikken. Så glæder vi os bare til at udnytte samarbejdet med Steensgaard Herregaard, som vi er overtaget af – flere fynske specialiteter er på vej, siger teamet fra Klingenberg Ost i Odense, der vinder i kategorien »Private ostehandlere«.

Business