Det er en direktør i gummistøvler, som fylder 60 år den 15. november. Erik Andersen har ledet ØkologiRådgivning Danmark siden marts 2018. Skal han vælge mellem jakkesæt og gummistøvler, vælger han uden tøven gummistøvlerne. Erik Andersen trives i frisk luft og i mødet med kunderne på staldgangen. Den fornemmelse, han her får for de økologiske landmænds situation, er nyttig, når han tager direktørrollen på sig på kontoret i Billund, Herning eller Århus.
Erik Andersen begyndte som kvægrådgiver i Vejen, Brørup og Kolding i 1983. 10 år senere blev økologien hans varemærke, og efter en række fusioner i branchen blev han i 2009 chef for Jysk Økologi. Da ØkologiRådgivning Danmark (ØRD) så dagens lys 1. januar 2016, var Erik Andersen en af arkitekterne bag fusionen med Økologisk Landsforenings landbrugsrådgivning.
Fritiden tilbringer Erik Andersen lige så aktivt som arbejdstiden. Dels på sit hobbylandbrug i Jordrup ved Kolding, dels på cykel op ad bjergene i Frankrig om sommeren eller på ski ned ad dem om vinteren.
Fødselsdagen markeres på selve dagen den 15. november med en uformel reception for kunder, forretningsforbindelser og familie fra kl. 13 – 16 hos Sagro i Billund.