Ny rapport blåstempler enzymet Hemicell som bæredygtigt
Hemicell-tilsat grisefoder kan bidrage til nedsat udledning af CO2 fra foderet og produktionen.
Hos Elanco glæder vi os over det nye claim på enzymet Hemicell. Det handler ikke længere kun om at forbedre sundhed og velfærd hos grise, men også om at yde et positivt bidrag til at reducere CO2-aftrykket fra grisefoder og griseproduktion.
Nødvendigt at reducere CO2-aftrykket
Detailhandelen har forpligtet sig til at reducere deres CO2-aftryk og sigter mod netto nul. Dette skal udmønte sig i en reduktion på 20 til 30 procent i CO2-ækvivalenten for de produkter, de modtager i løbet af de næste 5-10 år. At nå dette mål kræver en række klimavenlige tiltag og vi er stolte af, at Hemicell kan være et af dem.
Ved at tilføje Hemicell til dit grisefoder, støtter du ikke kun dine dyrs sundhed, men bidrager også til en mere bæredygtig fodring gennem øget udnyttelse af både råvarer og de næringsstoffer de indeholder.
Ifølge LCA-rapporten fra Blonk Consultants fra 2023 vil en 3 procents reduktion i foder-blandingens CO2-aftryk, som udgør 70 procent af det samlede CO2-aftryk, udmønte sig i en reduktion på 2 procent i færdigfoderet. Disse 2 procent er et godt skridt hen imod den reduktion på ca. 25 procent, som mange producenter skal være med til at opnå hos detailkunderne.
Synlig reduktion i CO2-aftrykket med Hemicell
Hemicell er kendt for sin positive indvirkning på sundheden hos grise. Hemicell nedbryder energikrævende beta-mannan fibre og forbedrer derved tarmsundheden, hvilket fører til stærkere grise, som trives og derved skaber bedre produktionsresultater.
Og vi kan nu tilføje: Brugen af Hemicell i grisefoder fører til en reduktion i CO2-aftrykket på mellem 1,1 procent til 4,2 procent, afhængigt af formuleringen og råvaretypen. Elanco bidrager hermed til en sund økonomi i landbruget og et forstærket image for griseproducenter.
Vigtig opdatering af ESG Green tool
Med den seneste version af ESG Green tool kan man nu bedre se på de reelle tal fra den individuelle produktion. Der hentes e-kontrol data og specifikke aftryk fra bedrift og produkter.
Ifølge Jonas From Katholm, der er certificeret klimarådgiver hos SvineRådgivningen, er der nu mulighed for at få mere præcise tal til beregning af CO2-aftrykket og benchmarke overfor naboen, i forhold til hvad det koster at lave en gris eller et kilo kød. Det er derfor vigtigt at kende CO2-aftrykket fra de enkelte tilsætningsstoffer og råvarer i foderet. Hjælp til at se på de rigtige tal kan man få fra konsulenterne fra SvineRådgivningen.
Hvis du ønsker flere oplysninger om vores engagement i bæredygtighed og dyrevelfærd er du velkommen til at kontakte agronom hos Elanco, Christina Fensholt Hansen.
Ref.: A lifecycle assessment (LCA) of both HemicellTM production and the comparative performance
of feeds containing it performed by Blonk Sustainability, 2023.
Elanco Denmark ApS
Lautrupvang 12, 1.th,
2750 Ballerup