Ubegrænset adgang til alle artikler online
Initiativet CopenPay giver belønninger for at tage tog, samle affald og vælge cyklen. Ordningen er omtalt af blandt andre BBC, CNN, Reuters og The New York Times.
Gamle munkesten fra teglværker omkring Lübeck er dukket op i Nysted, Sakskøbing, Maribo og Nykøbing Falster. Museum Lolland-Falster opfordrer nu borgerne til at melde deres fund, så stenene kan kortlægges og måske afsløre en hidtil ukendt handel over Østersøen.
Landbrug, natur og kultur er meget anderledes i de to store lande på grund af helt andre klimatiske og politiske betingelser. Nu er der chance for selv at opleve det på en meget indholdsrig og alsidig studietur fra 22. november til 4. december i år.
På Spejdernes Lejr 2026 bliver alle aftensmåltider for første gang serveret som vegetariske retter. Dagrofa Foodservice markerer ændringen med et såkaldt »MadMod«-diplom og en pin, som gruppeledere kan give til spejdere, der går forrest og bidrager til en positiv madoplevelse.
Moesgaard Vikingedage den 23.-26. juli byder på hæsblæsende bersærkerbaner og mystiske offerlunde.
Gammel Estrup, Egeskov og Selsø Slot har indgået et treårigt samarbejde, der skal løfte publikumsoplevelserne og føre herregårdshistorien ud til flere danskere.
På årets Madskoler skal børn landet over lave mad, lære om råvarer og madspild – og måske få nye venner med hjem sammen med opskrifterne.
Lørdag den 18. juli fyldes slotspladsen igen med heste, ponyer og hesteinteresserede gæster.
Madland indgår i nyt samarbejde med partnere fra Sverige og Norge, der skal udvikle en fælles model for korte og cirkulære værdikæder for lokale fødevarer.
Jagten på Årets Landsby nærmer sig slutspurten, og nu er landsbyerne Ommel, Stouby og Jungshoved gået videre til finalen.
Jørgen Larsen har haft Hjørring Dyrskue som fast holdepunkt det meste af livet. Først som dreng med grise, senere med sortbrogede malkekøer, som udstiller, udvalgsmand, bestyrelsesmedlem og formand og i dag som udstiller med hjertet solidt plantet på dyrskuepladsen.
Landbrug & Fødevarer og Køkkenprisens jury har nu udvalgt de nominerede til Køkkenprisen 2026. Prisen hylder de offentlige køkkener, der med høj faglighed, stolthed og et stærkt fokus på økologi skaber velsmagende måltider med omtanke for både råvarer og mennesker.
Hjørring Dyrskue er nu i fuld gang, og dyrskuepladsen summer fredag af liv med dyr, maskiner, udstillere og mange besøgende.
Tusindvis er allerede i støttet beskæftigelse. Nu vil Landbrug & Fødevarer gøre sociale landbrug til en ny vej ind i arbejde for endnu flere.
Drop gammelt haveråd og vent med at klippe hækken, til fuglene er fløjet fra reden, lyder det fra Haveselskabet.
John Korsholm Klit fra Klim Fjordholme markerede sig ved sin debut på Dyrskuet Thy-Mors med sejre i både konkurrencen om bedste Holstein og bedste Holstein-besætningsgruppe. Samtidig satte Tastum Jersey sig på de største jersey-titler, mens flere af de øvrige topplaceringer gik til lokale udstillere fra Thy og Mors.
Vejen fra mark til middagstallerken er længere, end de fleste tror. Men i Herning arbejder forskellige virksomheder nu sammen om at gøre lokale fødevarer til et fast indslag på byens menukort.
Haubro Traktortræf markerer 80-året for Ferguson TE-20 ved at forsøge at samle 80 eksemplarer den 20. og 21. juni i Aars.
Den danske FarmDroid FD20 spiller en central rolle i en ny episode af den populære Prime Video-serie Clarkson’s Farm. Samtidig varsler virksomheden lanceringen af en ny og større robotplatform i 2026.
Den 3. juni blev der uddelt tre priser: Publicistprisen, Dokumentarprisen og Talentprisen ved årets Publicistfest i København. Samtidig modtog det grønlandske medie Sermitsiaq en særpris for sin publicistiske indsats.
På grundlovsdag den 5. juni fejres demokratiet, og samtidig er det fars dag. Samtidig er det en vigtig historisk dag for kvinderne, som for 111 år siden fik stemmeret på lige fod med mænd.
Ny undersøgelse viser delte holdninger til den danske madklassiker. Nu forsøger Fuldkornspartnerskabet og kokken Umut Sakarya at give smørrebrødet et moderne løft med nye smagsoplevelser og fokus på fuldkorn.
Det tørre og solrige vejr i den netop overståede pinse ville efter gammel overtro være blevet opfattet som et særdeles positivt tegn for årets høst.
21.-23. maj blev Madens Folkemøde afholdt i Nykøbing Falster, og i år besøgte mere end 40.000 mennesker folkemødet. Blandt årets nyheder var et nyt nationalt forum for ung sundhed, en festival for regenerativt landbrug og priser til Danmarks bedste oste.
Efter pæn efterspørgsel fra branchen vender Frugt- og Grøntprisen tilbage i 2026. Denne gang skal prisen ikke gå til enkeltbutikker, men til dagligvarekæder, der på landsplan gør mest for at løfte kvalitet, sortiment og salg af frugt og grønt.
En ny amerikansk kosttrend har sat fokus på noget, danskerne længe har fået for lidt af. Nu peger eksperter på rugbrød, havregryn og fuldkorn som nøglen til en sundere hverdag.
Motor og Traktorklubben Jylland inviterer til årlig udstilling med entreprenørmaskiner, Ferguson-traktorer, veterantræk og familieaktiviteter.
Osteformidler Camilla Bojsen-Møller har udgivet en podcastserie om sin store passion.
Frilandsmuseet fejrer jubilæum med levende historie, håndværk og teater under åben himmel – og inviterer publikum helt tæt på fortidens liv.
Den nykårede Danmarksmester i entreprenørmaskinmekanik, Nikolaj Nymark Pedersen fra Skovteknik DK ApS, skal til september repræsentere Danmark ved WorldSkills i Shanghai. Første internationale test venter på Roskilde Dyrskue.
Sofari giver forbrugerne mulighed for at opleve økologisk griseproduktion hos 11 landmænd i Jylland, på Fyn og på Sjælland. Arrangørerne vil vise dyrevelfærd, pladsforhold og grisens naturlige nysgerrighed.
6. klasse på Thorsager Skole har i flere år stået for skolemælken til hele skolen. Nu bliver elevernes indsats belønnet med titlen som Årets Mælkepatrulje – og en klassetur til Lego House.
Danskerne er mere aktive i naturen end nogensinde, men der mangler steder i skove og naturområder, som idrætsudøvere og andre friluftsmennesker kan bruge. Det skal en donation på godt 100 millioner kroner ændre på.
Omkring 200.000 danskere deltog i Danmarks Naturfredningsforenings årlige affaldsindsamling i midten af april.
Fem gårde på Djursland giver turister, lokale og børnefamilier mulighed for at opleve landbruget på nært hold med tider i juni til august.
For første gang nogensinde i Carlsbergs næsten 179-årige historie kommer det traditionsrige kørestævne, Concours d’Elegance, nu til Home of Carlsberg.
Der var priser til Dansk Cater og Endless Food Co., da Dansk Fødevare Forum torsdag uddelte priser for initiativ, kvalitet og innovation.
45 hektar ny skov ved Vridsløse nær Næstved skal give børn tættere kontakt til naturen og samtidig bidrage til klimaindsatsen i Region Sjælland.
Med blot 34 fastboende og et stort netværk af deltidsøboere har Mandø skabt resultater gennem fællesskab, projekter og naturhensyn. Prisen anerkender øens evne til at udvikle sig uden at gå på kompromis med kultur og natur.
20 billarder - eller 20.000.000.000.000.000 stk. Så mange myrer anslås der at være på verdensplan. Deres samfund ligner vores, påpeger ph.d.-studerende, der har vundet en pris for hendes formidling om hendes forskning i myrerne, som har haft mere end 150 millioner år til at udvikle værn mod sygdomme, som potentielt kan gavne menneskeheden i jagten på nye pesticider og antibiotika.
Concito og UN Live står bag et nyt undervisningsmateriale til gymnasier, hvor naturfag, kunst og sanselige oplevelser kobles for at styrke unges engagement i den grønne omstilling.
De tre nominerede til Kantineprisen 2026 er nu udvalgt, og konkurrencen om Kantineprisen 2026 er dermed i gang. Første store prøve bliver en cook-off-konkurrence på Madens Folkemøde den 22. maj, hvor kantinerne skal præstere som en del af den samlede vurdering frem mod prisoverrækkelsen i september.
I disse dage mødes flere tusinde lærlinge og elever fra hele Danmark for at konkurrere i deres fag. Men ikke landmandslærlingene.
Et nyt initiativ, som rådgivningsforeningen Fjordland står bag støttet af PlanDanmark, vil samle natur, erhverv og lokalsamfund og skabe værdi for Salling. Målet er at gøre landdistrikterne endnu mere attraktive at leve og arbejde i.
Bag forårets mange fridage gemmer der sig helligdage. Helligdagene er også fortællingen om Jesu død, himmelfart og kirkens fødsel – samt de traditioner, der følger med.
Jagten på Årets Landsby 2026 er skudt i gang. I år er temaet »Tryghed og trivsel i det nære«.
DR-serien Nak og Æd får tvillingerne Rikke og Trine Wagner Jacobsen som nye værter. De afløser pensionerede Jørgen Skoubo og Nikolaj Kirk.
Ny dokumentar sætter fokus på det irske græsbaserede landbrug og dets rolle i den globale fødevareforsyning, hvor stærke eksporttal og klimavenlig produktion møder voksende miljømæssige udfordringer, især i forhold til kvælstof, vandmiljø og fremtidens bæredygtige landbrugsmodel.
Når DM i Skills afholdes i Hjørring den 22.–25. april 2026, bliver det med en kendt leverandør til landbruget som sponsor af konkurrencen om titlen »Danmarks Bedste Lærling« for entreprenørmaskinmekanikere.
