Ubegrænset adgang til alle artikler online
Efter pæn efterspørgsel fra branchen vender Frugt- og Grøntprisen tilbage i 2026. Denne gang skal prisen ikke gå til enkeltbutikker, men til dagligvarekæder, der på landsplan gør mest for at løfte kvalitet, sortiment og salg af frugt og grønt.
En ny amerikansk kosttrend har sat fokus på noget, danskerne længe har fået for lidt af. Nu peger eksperter på rugbrød, havregryn og fuldkorn som nøglen til en sundere hverdag.
Motor og Traktorklubben Jylland inviterer til årlig udstilling med entreprenørmaskiner, Ferguson-traktorer, veterantræk og familieaktiviteter.
Osteformidler Camilla Bojsen-Møller har udgivet en podcastserie om sin store passion.
Frilandsmuseet fejrer jubilæum med levende historie, håndværk og teater under åben himmel – og inviterer publikum helt tæt på fortidens liv.
Den nykårede Danmarksmester i entreprenørmaskinmekanik, Nikolaj Nymark Pedersen fra Skovteknik DK ApS, skal til september repræsentere Danmark ved WorldSkills i Shanghai. Første internationale test venter på Roskilde Dyrskue.
Sofari giver forbrugerne mulighed for at opleve økologisk griseproduktion hos 11 landmænd i Jylland, på Fyn og på Sjælland. Arrangørerne vil vise dyrevelfærd, pladsforhold og grisens naturlige nysgerrighed.
6. klasse på Thorsager Skole har i flere år stået for skolemælken til hele skolen. Nu bliver elevernes indsats belønnet med titlen som Årets Mælkepatrulje – og en klassetur til Lego House.
Danskerne er mere aktive i naturen end nogensinde, men der mangler steder i skove og naturområder, som idrætsudøvere og andre friluftsmennesker kan bruge. Det skal en donation på godt 100 millioner kroner ændre på.
Omkring 200.000 danskere deltog i Danmarks Naturfredningsforenings årlige affaldsindsamling i midten af april.
Fem gårde på Djursland giver turister, lokale og børnefamilier mulighed for at opleve landbruget på nært hold med tider i juni til august.
For første gang nogensinde i Carlsbergs næsten 179-årige historie kommer det traditionsrige kørestævne, Concours d’Elegance, nu til Home of Carlsberg.
Der var priser til Dansk Cater og Endless Food Co., da Dansk Fødevare Forum torsdag uddelte priser for initiativ, kvalitet og innovation.
45 hektar ny skov ved Vridsløse nær Næstved skal give børn tættere kontakt til naturen og samtidig bidrage til klimaindsatsen i Region Sjælland.
Med blot 34 fastboende og et stort netværk af deltidsøboere har Mandø skabt resultater gennem fællesskab, projekter og naturhensyn. Prisen anerkender øens evne til at udvikle sig uden at gå på kompromis med kultur og natur.
20 billarder - eller 20.000.000.000.000.000 stk. Så mange myrer anslås der at være på verdensplan. Deres samfund ligner vores, påpeger ph.d.-studerende, der har vundet en pris for hendes formidling om hendes forskning i myrerne, som har haft mere end 150 millioner år til at udvikle værn mod sygdomme, som potentielt kan gavne menneskeheden i jagten på nye pesticider og antibiotika.
Concito og UN Live står bag et nyt undervisningsmateriale til gymnasier, hvor naturfag, kunst og sanselige oplevelser kobles for at styrke unges engagement i den grønne omstilling.
De tre nominerede til Kantineprisen 2026 er nu udvalgt, og konkurrencen om Kantineprisen 2026 er dermed i gang. Første store prøve bliver en cook-off-konkurrence på Madens Folkemøde den 22. maj, hvor kantinerne skal præstere som en del af den samlede vurdering frem mod prisoverrækkelsen i september.
I disse dage mødes flere tusinde lærlinge og elever fra hele Danmark for at konkurrere i deres fag. Men ikke landmandslærlingene.
Et nyt initiativ, som rådgivningsforeningen Fjordland står bag støttet af PlanDanmark, vil samle natur, erhverv og lokalsamfund og skabe værdi for Salling. Målet er at gøre landdistrikterne endnu mere attraktive at leve og arbejde i.
Bag forårets mange fridage gemmer der sig helligdage. Helligdagene er også fortællingen om Jesu død, himmelfart og kirkens fødsel – samt de traditioner, der følger med.
Jagten på Årets Landsby 2026 er skudt i gang. I år er temaet »Tryghed og trivsel i det nære«.
DR-serien Nak og Æd får tvillingerne Rikke og Trine Wagner Jacobsen som nye værter. De afløser pensionerede Jørgen Skoubo og Nikolaj Kirk.
Ny dokumentar sætter fokus på det irske græsbaserede landbrug og dets rolle i den globale fødevareforsyning, hvor stærke eksporttal og klimavenlig produktion møder voksende miljømæssige udfordringer, især i forhold til kvælstof, vandmiljø og fremtidens bæredygtige landbrugsmodel.
Når DM i Skills afholdes i Hjørring den 22.–25. april 2026, bliver det med en kendt leverandør til landbruget som sponsor af konkurrencen om titlen »Danmarks Bedste Lærling« for entreprenørmaskinmekanikere.
Romanen »Ude for uden« er en familiehistorie om liv og drømme, der ændrer retning i takt med landbrugets udvikling på godt og ondt i efterkrigstidens Danmark. Forfatteren har imponerende styr på de fleste fakta i perioden.
Valtra fylder i år 75 år. Men historien om, hvordan Valtra blev til, begynder længe før det. På Morsø Traktormuseum har én særlig traktor længe manglet for at kunne fortælle hele fortællingen. Den er nu fundet.
Carlsbergs mikroskopiske rekord-øl blev hurtigt overgået af svenske ingeniørstuderende, der pressede grænserne for præcision og teknologi. Nu kan begge sensationelle miniature-øl opleves side om side hos Home of Carlsberg, hvor de sætter perspektiv på innovation, håndværk og moderne alkoholkultur.
En ny animationsfilm fra Aarhus Universitet formidler historien om, hvordan vilde planter blev til de afgrøder, der i dag brødføder verden, og hvorfor den lange historie er central for fremtidens bæredygtige landbrug.
En rundvisning på Dragsholm Slot byder ikke kun på fortællinger om spøgelser og dramatiske begivenheder i slottets historie. Her foldes også historien ud om lensbaron G. F. Zytphen Adelers historiske initiativ med at inddæmme Lammefjorden og skabe ny landbrugsjord.
Påske er hygge med en masse traditioner, men hverken påskeægget, påskelammet, påskeriset eller den gule farve er tilfældigheder. Det har alt sammen rødder i gamle traditioner
Europamestre, danmarksmestre og unge talenter mødes på sjældent stort areal i Vestjylland.
Nye undersøgelser viser en bred folkelig opbakning til kampen mod madspild. Alligevel ved op mod hver anden dansker ikke, at æg er en af de bedste råvarer til at hjælpe med at reducere madspild, påpeger foreningen Stop Spild Af Mad.
Ny 175 kilometer lang rute binder otte kommuner sammen fra kilde til fjord.
Hedeselskabet fejrede forleden selskabets fødselsdag samme sted, hvor det blev stiftet i 1866. Gennem resten af 2026 markerer selskabet jubilæumsåret med en række aktiviteter spredt over hele landet.
Ovenpå travlhed i foråret og inden høst er det en oplagt idé at rejse ud for at opleve kollegaer i andre lande, være sammen med danske kollegaer – og bare gøre noget helt andet end det daglige.
Kræftens Bekæmpelse vil med fællessang samle Danmark og samtidig rejse penge til indsatsen »Kræft er ikke for børn«. Bl.a. Mads Langer går på scenen i den gode sags tjeneste og kalder initiativet en »kærlighedskrig«.
Der var fynsk dominans, da Ostehandlerforeningen for Danmark og FødevareDanmark mandag afviklede fagkonkurrencen Danmarks bedste ostedelikatesser på fødevaremessen Foodexpo i Herning.
På turen 4. – 10. oktober handler det bare om mælk, miljø, musik og meget mere i en skøn blanding. Hvor der også er tid til bare at nyde nogle gode dage sammen med kollegaer.
Et nyt firbindsværk samler historien om Dyrehaven. Historiker Niels Christensen har brugt næsten ti år på at dokumentere Dyrehavens udvikling fra oldtid til nutid med fokus på naturforvaltning, jagt, kultur og presset fra det udviklingshungrende bymiljø.
Det Kongelige Teater omsætter Tjekhovs klassiker til en nutidig dansk gård med svinestald og gylletank, hvor økonomisk pres og familierelationer driver handlingen.
Selvfølgelig er nogle af de meget kendte steder på Island med, når rejsogoplev drager til Island med en mindre gruppe den 22.-29. juni. Men udover det går turen også til de vilde Vestfjorde med storslåede landskaber, som kun få turister oplever.
Veterinærer har afsløret kosmetiske indgreb på dyr under en kamelskønhedsfestival i Oman, hvor kamelejerne ifølge arrangørerne havde brugt blandt andet botox og hyaluronsyre for at gøre deres dyr mere attraktive.
Flere end 300 folkeskoler er lukket siden 2007, og særligt i land- og yderkommunerne er folkeskolerne forsvundet fra landkortet. Det viser nye tal fra Arbejderbevægelsens Erhvervsråd. Udviklingen er et alvorligt tegn på, at Danmark er i gang med at knække over, advarer Landdistrikternes Fællesråd, og efterlyser en 2035-plan for et Danmark i balance.
Restaurant Flammen havde sidste år over 1,2 millioner gæster og øgede omsætningen med 13 procent. Nu forventer kæden endnu større vækst, når flere nye restauranter åbner i 2026.
På rejsen 14. – 24. juni 2026 til det mellemamerikanske land er der landbrug, tropisk regnskov med unik natur, badning i såvel Stillehavet som det Caribiske hav - og tid til at shoppe med mere i hovedstaden San José.
Højtiden er i høj grad æggets, og en ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer viser, at danskernes forhold til æg er brandvarmt. Men ved du overhovedet, hvorfor æg er sådan en populær tradition i påsken? Hvis ikke, kan du få svaret her.
Forårsjævndøgn falder i år 20. marts, hvilket betyder, at dagen bliver længere end natten. Både kulturelt og astronomisk betragtes forårsjævndøgn som begyndelsen på forår.
Det Danske Gastronomiske Akademi har uddelt hædersdiplomer til syv personer for indsatser inden for blandt andet plantebaseret umami, olivenkundskab, alkoholfrie drikkevarer, gastronomisk aktivisme og bæredygtig restaurantdrift.
Antallet af vågninger steg med henholdsvis 19 og 25 procent i 2025. Organisationerne peger på styrket samarbejde med kommuner og regioner og advarer om, at midlerne til indsatsen udløber i 2027.
