Fra 70 procent nedskæring til fordobling af omsætning: Økologisk griseproducent fra Thy oplever vækst efter TV-program
For få uger siden måtte økologiske Lasse Korsgaard skære kraftigt ned på sin griseproduktion på grund af svigtende efterspørgsel. Nu har deltagelsen i »Landmand søger kærlighed« vendt udviklingen i gårdbutikken.
Efter 70 procents nedskæring har tv-deltagelse fordoblet omsætningen hos økologiske Lasse Korsgaard. Arkivfoto: Anne Wolfenberg
I juli stod Lasse Korsgaard fra Sjørring i Thy over for at reducere sin økologiske griseproduktion fra 500 til omkring 150 søer. Ifølge producenten kostede hver gris dengang omkring 600 kroner i tab.
Nu ser billedet markant anderledes ud.
Efter at den økologiske landmand er blevet aktuel i TV 2-programmet »Landmand søger kærlighed«, er omsætningen i hans gårdbutik fordoblet, skriver TV Midtvest.
- Det er simpelthen så positivt. Jeg vil have økologien frem – det er mit mål, fortæller Lasse Korsgaard til mediet.
TV-eksponeringen har samtidig ændret kundernes indkøb. Hvor landmanden tidligere havde svært ved at afsætte hele grisen og måtte kassere mindre eftertragtede dele, bliver blandt andet haler, nyrer, tunger og ører nu solgt.
Udviklingen står i skarp kontrast til situationen i juli, hvor den svage efterspørgsel på økologisk grisekød tvang ham til en omfattende nedskalering.
Det store spørgsmål er nu, om salgsfremgangen holder ved, når sæsonen af »Landmand søger kærlighed« er slut.
70 ledige stillingerMedarbejder søges til robotstald med A5 Next
Maskinfører/markmedarbejder med kendskab til planteproduktion
Kalve passer og stald hjælper
Vester Ommosegård søger elev efter HF1
Driftsleder til 3000 søer på Fyn, søges
Medhjælper søges til økologisk robotbesætning
