Årets slagtesvineproducent i 2016 fortæller, at han bruger sin tid der, hvor problemerne er. På en temadag om slagtesvin fik tilhørerne et indblik i, hvordan han griber sin produktion an.
Martin Boe Madsen, Ebberup på Fyn, er så dygtig til at købe smågrisene billigt og skære unødige omkostninger væk, at det var med til at give ham titlen som »Årets slagtesvineproducent« i 2016.
I tirsdags gav han nogle af sine tricks videre til over hundrede slagtesvineproducenter og andre interesserede på en temadag om slagtesvin i Herning.
Den fynske svineproducent, der har 600 søer, producerer årligt 21.500 smågrise og 17.500 slagtesvin fra i alt seks stalde.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.