Der er rigelige mængder oksekød i omløb, og det lægger pres på priserne, lyder det fra DC Beef
Det europæiske marked for okse- og kalvekød kæmper med
årstidens pressede priser.
Sådan indleder DC Beef tirsdagens markedsberetning, hvori
man peger på, at der er rigelige mængder oksekød i omløb.
- Det danske hjemmemarked har fortsat rolig handel.
Efterspørgslen centrerer sig om enkelte udskæringer, der passer ind i den
forestående jule- og nytårshandel. Salget af Dansk Kalv forløber stabilt,
skriver DC Beef.
Noteringerne for kreaturer og ungtyre er uændrede.