Et af de mejerier, der skal aftage den ekstra mælk, der
måske kommer til at flyde, når det nu er slut med mælkekvoter, er Bislev Mejeri
ved Nibe.
Og på det nordjyske Arla-mejeri har man de positive
briller på.
- Lige nu er i vi i gang med at bygge om i vores smelteostafdeling.
Vi er i gang med at skabe noget mere plads til en anden produktion – et ny
produkt – som vi formentlig skal levere til Kina, siger mejerichef ved Bislev
Mejeri Alex Salling til tv2nord.dk.
Mejerichefen fortæller også, at der vil blive ansat nye
medarbejdere på det nordjyske mejeri.