Fødevarevirksomheder kan blive tvunget til at mærke produkter, der indeholder kød fra forskellige lande
Et stort flertal i Europa-Parlamentet vil onsdag stemme
for en ny, obligatorisk kødmærkning af alle produkter, der indeholder kød fra
forskellige lande. Det skriver
Børsen.
Afstemningen beskrives som et vink med en vognstang til
Europa-Kommissionen om – på baggrund af hestekødsskandalen – at komme med et
udspil til ny lovgivning på området.
Og et sådant forslag vil betyde store udgifter for
fødevareindustrien. En rapport fra Kommissionen viser således, at udgifterne i
forbindelse med den obligatoriske mærkningsordning vil betyde en stigning på op
til 12 procent af produktionsomkostningerne.
- Når det er dyrt, er det, fordi hvis man er den type
kødindustri eller forarbejdningsindustri, vil man typisk få kød fra både
Danmark og for eksempel Tyskland og Sverige. Og hvis man skal skrive på
lasagnen, hvor kødet kommer fra, skal man have flere etiketter og tage stilling
til, om man vil have adskilte produktionslinjer, sådan at man kan holde tingene
adskilt fra hinanden. Det er selvfølgelig dyrere, siger chefkonsulent i
Landbrug & Fødevarer Morten Damkjær Nielsen til Børsen.