Markedet for okse- og kalvekød er præget af de kommende hellig- og fridage.

Det konstaterer DC Beef i tirsdagens markedsberetning, hvor man oplyser, at interessen på markedet samler sig om de dyre udskæringer af ryg og kølle, hvorimod salget af forfjerdinger beskrives som trægt.

- Hjemmemarkedet melder om rolig handel. Der arbejdes på opfyldelse af ordrerne til jule- og nytårshandelen, lyder det fra DC Beef.

Ugens noteringer for kreaturer og ungtyre er uændrede.