Nu er der serveret – Food Festival er i gang
Målsætningen er at udbrede kendskabet til danske råvarer
Fredag eftermiddag blev der lagt i ovnen til tre dage med
mad i centrum på Tangkrogen i Aarhus.
Årets store Food Festival løber nemlig af stablen fra fredag til søndag, og her mødes prominente kokke, forbrugere, forskere og andre med interesse for mad.
- Det er Food Festivals store vision at udbrede kendskabet til de danske råvarer nationalt såvel som internationalt, lyder det på Foodfestival.dk.
Sidste år valgte 27.000 gæster at lægge vejen forbi festivalen.
Food Festival slutter søndag klokken 17.00.