For 16. gang skal det officielle DM i dyrkning af frilandskartofler
afgøres.
Den officielle opgravning foregår således den 30. april
hos finalisterne. Deltagernes kartoffelbed skal rumme mindst 20 planter,
der har været i jorden i mindst 40 dage.
Danmarks Kartoffel Råds kontrollører udpeger blandt 20
planter ti kartoffelplanter, der opgraves under kontrol. Kartoflerne børstes
rene for jord og anbringes i en pose, der plomberes, forsynes med
kartoffelavlerens navn og medbringes af kontrolløren til Hotel Hesselet, hvor
den officielle vejning foregår.
Vinderkartoflerne overdrages derefter til Post Danmark,
som traditionen tro bringer dem sikkert til kongefamilien.