Om knap to uger er det atter tid til at lukke køerne på græs. Hos Økologisk Landsforening går man atter efter at sætte tilskuerrekord
153.000 danskere så sidste år, at de økologiske
mælkeproducenter lukkede deres køer på græs.
I år skal den rekord slås. Det fortæller formand for
Økologisk Landsforening, Per Kølster. Han fortæller, at foreningens
medarbejdere arbejder stenhårdt på, at arrangementet bliver en succes, når det
finder sted søndag 13. april.
- Vi er helt klar. Og vi går helt klart efter at slå
rekord, siger Per Kølster.
Selv vil økoformanden være at finde i Lejre, hvor han
efter planerne skal mødes med fødevareminister Dan Jørgensen (S).
- Sidste år var det en fantastisk oplevelse. Man kunne se
bilkøerne på nærmest 20 kilometer. Der var nærmest folkefest over det. Man har
en fold på tre hektar, og så står der bare en kødrand rundt om, og hepper
fuldstændig, som var det en landing fra månen, siger Per Kølster.
Køerne lukkes traditionen tro ud klokken 12 på økodagen.
Fra Arlas side har man blandt andet arrangeret busture fra København til tre
sjællandske gårde, så familier uden bil også har mulighed for at opleve
økodagen.