Ti af Thise Mejeris i alt 75 andelshavere har meddelt, at de ønsker at stoppe mælkeleverancerne til mejeriet
Flere års anstrengt økonomi i kvægsektoren kombineret med,
at Thise Mejeri ikke har været i stand til at udbetale en fuldt ud konkurrencedygtig
mælkepris er medvirkende til, at ti ud af i alt 75 andelshavere i Thise Mejeri
har meddelt, at de ønsker at ophøre med at levere mælk til mejeriet ved årets
udgang.
Det oplyser Thise Mejeri, som samtidig peger på, at
mejeriet siden 2008 har haft en større indvejning af økologisk mælk, end der
umiddelbart var afsætningsmuligheder for i form af forædlede økologiske
mejeriprodukter.
- En stor del af overskudsmælken er i perioden afsat til
andre mejerier i Europa til priser, der har afspejlet en generelt afdæmpet
efterspørgsel efter økologisk mælk. Misforholdet mellem den indvejede
mælkemængde og afsætningsmulighederne for forædlede økologiske mejeriprodukter
er hovedforklaringen på Thises ”trykkede” mælkepris i de sidste år, lyder det
fra Thise Mejeri i en pressemeddelelse.
Heri peger man på, at 2015 derfor byder på nye
udfordringer – og nye muligheder:
- Antallet af andelshavere bliver mindre, men vi forventer
fortsat at være i stand til at være konkurrencedygtige på mælkeprisen og at
servicere eksisterende kunder på uændret niveau.
Blandt mulighederne i 2015 nævnes eksempelvis fuld
udnyttelse af den resterende mængde overskydende øko-mælk til økologiske formål
samt produktionsudvidelse hos Thises andelshavere.