Svineproducent Henrik Frandsen, tidligere viceformand i Landbrug & Fødevarer, skifter fra Danish Crown til Brørup Slagteri
Tidligere viceformand for Landbrug & Fødevarer, Henrik
Frandsen, »går hver morgen en tur med sparekniven«, som han udtrykker det, for
at finde nye områder at optimere på.
En særlig udfordring ved at producere i ældre stalde, som
Henrik Frandsen gør, er at det er mere bøvlet og der er ekstra udgifter
forbundet med vedligehold.
- Og som virksomhedsleder, må man hele tiden trimme og
optimere sin produktion i alle led.
Har meldt sig ud af DC
Det seneste, Henrik Frandsen har gjort for at optimere sin
egen økonomi og maksimere sin indtjening, er at opsige sin kontrakt med Danish
Crown, så han om et års tid begynder at levere til Brørup Slagteri i stedet.
- Det er en ren kommerciel beslutning jeg har taget,
forklarer han med udsigt til at opnå »et pænt merbeløb«, når aftalen træder i
kraft.
Læs mere i Effektivt Landbrug fredag.
Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.