Den foreløbige status på høsten er ifølge Danish Agro, at udbyttet er fornuftigt, og kvaliteten er fin
Høsten er godt i gang i Danmark og Baltikum, mens man i
Finland så småt er ved at komme i omdrejninger.
Og ifølge Danish Agro er den foreløbige status på høsten,
at udbyttet er fornuftigt, og kvaliteten er fin.
- Jeg vurderer at 20-25 procent af høsten er i hus i
Danmark og Baltikum. I Finland er det mellem 5-10 procent. I både Baltikum og
Danmark er der selvfølgelig store forskelle på, hvornår kornet er klar til høst
alt efter, hvilken region vi er i. I store dele af Midt- og Nordjylland mangler
hvede og vårbyg stadig at komme i gang, siger direktør i Danish Agros danske
grovvaredivision Henning Fogh i en pressemeddelelse.
Han konstaterer, at proteinindholdet i hveden i Finland og
Baltikum er højere end tidligere, men der er også gode udsigter i Danmark:
- Generelt kan vi sige, at kvaliteten ser rigtig god ud i
Danmark indtil videre. Både hvede og maltbyg ligger en anelse højere i
proteinindhold end tidligere. Maltbygkvaliteten er høj i 2013, lyder det fra
direktøren, der fortsætter:
- De samme gode takter gælder den lille mængde hvede, der
er høstet. Faldtal for både hvede og rug ser rigtig fine ud. Vi er meget obs på
at følge nøje med i faldtallene på grund af det omskiftelige vejr, da det kan
være med til at påvirke kvaliteten relativt hurtigt.