Fire kommuner, forskere, landmænd, slagtere og restauratører arbejder på at gøre naturpleje til en professionel forretning
Målet er at gøre naturpleje til en rentabel og
professionel forretning.
Sådan lyder det fra Randers Kommune, der sammen med
kommunerne Holstebro, Skive og Ringkøbing-Skjern er med i projektet ”Smag
på landskabet”, hvor geder, får, heste og kvæg bliver anvendt som naturplejere.
Med i projektet er også slagtere, restauratører og forskere.
Og ifølge Randers Kommune står landmænd på venteliste for
at få lov til at sætte dyr ud på kommunale arealer. Natur-
og landskabsingeniør i Natur Og Miljø i Randers Kommune Jørgen Mejlsø siger i
en pressemeddelelse, at projektet skal hjælpe med til at komme et skridt videre
med naturpleje – og fastslå, om kommunen gør det rigtige.
- Er der ting vi ikke har øje for, og er der dyr,
der skal græsse andre og mere optimale steder, end de gør i dag? Skal vi
eventuelt avle nye racer med større klove eller andre egenskaber, der fremmer
naturplejen?
Tilfreds landmand
Randers kommune oplyser, at Jens Ole Hededal har
kødkvægsracen Dexter gående på en eng ved Gjerlev.
- Lige nu har jeg omkring 170 kreaturer. De 150
går allerede nu rundt på forskellige lokaliteter i Randers Kommune. Nogle går
rundt det samme sted hele sommeren, nogle bliver flyttet, når der ikke er græs
eller efter, hvilken flora der er, lyder det fra Jens Ole Hededal.
- Projektet har helt sikkert et potentiale, som
vi kan videreudvikle i landbrugserhvervet. Det vil være fint, hvis nogle
landmænd kan få det som fuldtidsbeskæftigelse og kan leve af at opdrætte kvæg
på naturområder, tilføjer han.