Smågrise- og slagtesvineproducenter i tæt samarbejde
Hollandsk smågriseproducent er i tæt dialog med sine to aftagere for at sikre den mest optimale produktion helt fra fødsel til slagtning
Leo Verhaegh er en hollandsk smågriseproducent, som afsætter samtlige af de 16.000 smågrise, han producerer årligt, til to faste aftagere, som han har et tæt samarbejde med.
Aktuelt får han 52 euro - eller omkring 388 kroner pr. gris, som han sælger ved omkring 30 kg.
- Vi har fælles dyrlæge, og vi sætter os jævnligt ned sammen og drøfter, hvordan vi kan forbedre produktionsresultaterne helt fra faring til slagtning, fortæller han.
Hangrise-fordel
De seneste tre år har Leo Verhaegh sluppet for at kastrere, og samtidig med, at det har været arbejdsbesparende, har det har endda givet ham et lille plus på salgsprisen svarende til 6 danske kroner.
- Slagtesvineproducenterne er nemlig VILDE med hangrisene, smiler han.
Læs mere i Svinefokus i Effektivt Landbrug fredag.
