En ændret leveringsstrategi betaler sig for slagtesvineproducent Lars Jensen fra Hals.

I de seneste otte måneder har han nemlig tjent op med 30 kroner ekstra pr. gris ved at finde sin vægt frem og bruge den til udvejning ved levering. Det oplyser Videncentret for Landbrug.

Videncentret har sammen med LandboNord arbejdet med projektet ”Løft Bundlinjen”, hvor landmænd får tilbudt hjælp til selve udvejningsprocessen. Svinerådgiver Merete Lehmann fra LandboNord påpeger, at mange faktorer spiller ind i forbindelse med optimal levering til slagteriet.

- Derfor burde alle landmænd have en klar strategi for deres levering. Vi her regnet på effekten af, at Lars nu er begyndt at udveje grisene og det viser, at han på den sidste kvartalsrapport har fået 30 kroner mere pr. gris. Det vil i løbet af et år betyde over 200.000 kroner ekstra i indtægt til Lars, lyder det fra Merete Lehmann Andersen.

Lars Jensen passer selv sin gård, hvorfra han producerer 10.000 slagtesvin om året og dyrker omkring 275 hektar.

- Jeg hadede at veje grise, det var i min verden helt umuligt, tidskrævende og noget værre bøvl. Derfor var jeg meget afvisende, da jeg første gang hørte om projektet, erkender svineproducenten, som i dag er glad for, at han tog imod tilbuddet om hjælp fra en medarbejder ved LandboNord, hver gang der skulle udvejes grise.