Markedet for okse- og kalvekød er uændret i denne uge.
Sådan indleder DC Beef sin markedsanalyse tirsdag.
På hjemmemarkedet er interessen ifølge DC Beef størst for
hakket kød. Eksporten til Sydeuropa forløber stabilt med god interesse for
forfjerdinger.
DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle
kategorier.