Fedtskat måske på vej ud
Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) lover nu at kigge nøje på den upopulære fedtskat, som regeringen ellers har planlagt at indføre fra næste år.
Siden det i forbindelse med skatteforliget først på året kom frem, at regeringen vil indføre en skat på mættet fedt på 25 kroner pr. kilogram, har mejerierne raset.
De mener nemlig, at skatten vil påtvinge mejeribranchen ekstra omkostninger på over én milliard kroner. Samtidig har mejerierne, bakket op af flere forskere, hævdet, at fedtskatten ingen større effekt har på danskernes sundhed.
Og nu ser budskabet endelig ud til at have nået igennem til regeringen. Det afslørede fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) i fredags på et såkaldt fedtseminar, som Mejeriforeningen havde arrangeret på Christiansborg.
På seminariet fortalte ministeren, at for mange forbrugere køber produkter, der har et for højt indhold af mættet fedt, og da regeringen sigter mod at få forbrugerne til at købe sunde fødevarer i stedet for de usunde, så mener man, at fedtskatten er et instrument, der understøtter dette.
- Men når det er sagt, så vil jeg også nævne, at når nu høringsprocessen er afsluttet, så vil regeringen meget nøje gå igennem om det er nødvendigt, at justere visse steder i lovforslaget om skatten på umættet fedt. Det skal ske for, at vi undgår utilsigtede sideeffekter, sagde Eva Kjer Hansen.
Hun fortalte, at det ikke er hensigten med fedtskatten, at ramme fødevareindustrien.
Ikke mest skadelige
Blandt de internationale forskere, der deltog i seminariet i går, var der heller ikke nogen tvivl om, at en fedtskat i Danmark, nok ikke var den rigtige vej at gå for at forbedre danskernes sundhed.
Blandt andet kunne den franske professor Philippe Legrand fortælle, at netop den mættet fedt, der befinder sig i mejeriprodukter ikke er den, der er mest sundhedsskadelig, nærmere tværtimod.
