Vi vil med denne artikel beskæftige os med fem fokus-områder i planteavlen: 1, Højt udbytte. 2, Godt købmandskab. 3, Jævn arbejdsfordeling. 4, Lave maskinomkostninger. 5, Realistisk jordleje.

I figur 1 ses en opgørelse af produktionsregnskaberne for 2002 for hvede. Ejendommene er inddelt i fire lige store grupper efter stigende udbytte. Det ses tydeligt, at der er en nøje sammenhæng mellem et højt udbytte og et højt dækningsbidrag. Dækningsbidraget er beregnet før maskinomkostninger. Endvidere ses, at stykomkostningerne stort set er ens uanset udbytte.

Når du skal vælge afgrøde, skal du derfor gå efter det, der lykkes bedst på din jord, ligesom du skal tænke på en tilpas arbejdsfordeling over året.

Det er umuligt at se, om noget af forskellen skyldes, at gruppen med den højeste pris selv tørrer og lagrer kornet, og om kornet indgår i en byttehandel med foder. Men selv en merpris på 5-10 kr. pr. hkg vil svare til et forbedret dækningsbidrag på 390-780 kr. pr. ha for gruppen med den laveste afregningspris.

Du bør således overveje, om du kan opnå højere afregningspriser ved at følge markedet tæt, udnytte kontraktmuligheder, oplagre afgrøden selv, dyrke større arealer med samme afgrøde og ved at dyrke den rigtige kvalitet.

Nøgleord vil blandt andet være alsidige sædskifter, samarbejder om maskiner mv. i spidsbelastningsperioder, aflastning ved brug af maskinstation og let adgang til faglig arbejdskraft på grund af eftertragtede arbejdspladser med godt arbejdsklima, rimelig arbejdstid og fornuftig aflønning.

Som det ses af figur 2, hænger lave omkostninger ikke blot sammen med store bedrifter, men derimod som oftest med høj udnyttelse af maskinerne. Herved fordeles de faste omkostninger bedre.

Et godt råd er således at koncentrere sig om færre men rentable maskinopgaver, hvorved udnyttelsen sikres. Forenkling af maskinparken og fællesindkøb af meget kostbare maskiner vil ofte være en god ide. Som alternativ til høj udnyttelse vil forebyggende vedligehold og forlænget levetid af især specialmaskiner sikre lavere omkostninger.

Hvis du forpagter eller køber jord, bør du alligevel overveje, hvor meget planteavlen bidrager med. En forpagtningsafgift på 4000 kr. pr. ha og derover kræver højt udbytte, lave arbejds- og maskinomkostninger eller, at stalden er med til at betale.