Økologichef håber, at flere landmænd vil se på muligheden for at producere økologiske svin
Danish Crown bekendtgjorde torsdag, at Friland snart
sætter gang i to initiativer for at få produceret mere økologisk svinekød.
Initiativer går ud på et etableringstilskud ved udvidelse
eller opstart af økologiske sohold samt fuld finansiering af økologiske søer
ved opstart af ny besætning. Og hos Seges glæder økologichef Kirsten Holst sig
over Frilands planer.
- Vi håber, at flere landmænd vil se på muligheden for at
producere økologisk svin, siger hun på Seges hjemmeside.
Her bemærker Kirsten Holst samtidig, at Frilands
finansiering af økosvineproduktion bør inspirere andre finansielle
institutioner. Modelberegninger, som Seges har fået foretaget af økonomien i
økologisk og konventionel produktion, viser, at der er god økonomi i økologisk
svineproduktion.