På grund af det sene, kolde forår udviklede bifamilierne sig langsomt. De var for små og vejret for koldt til at samle honning fra forårets blomsterflor.

Høsten af sommerhonning varierer meget. I den østlige del af landet er den på det jævne. I det østlige Jylland ser det mange steder meget sløjt ud.

- Derfor bliver der på landsplan tale om en lille høst, konstaterer formanden for Danmarks Biavlerforening, Kristian R. Skovmose. Til gengæld glæder han sig over, at efterspørgslen efter dansk honning er stor, men årets lille høst vil dog næppe række til forbruget hele vinteren.