Sammenligneligt udbytte med landbrugsafgrøder: Tangdyrkning tager springet fra niche til erhverv
Et dansk forskningsprojekt viser, at horisontalt dyrkede net med tang giver topresultater i både biomasse, miljøeffekt og forretningspotentiale i fødevareindustrien, men teknologien kræver stadig udvikling.
Horisontale net er mindre tilbøjelige til at filtre sammen end liner og har givet et meget stort udbytte af dansk tang fra Limfjorden. Fotos: Aarhus Universitet, Teis Boderskov.
Sukkertang kan dyrkes effektivt i stor skala på horisontale net-strukturer i Limfjorden. Det viser resultaterne fra et omfattende dansk forskningsprojekt, der både har givet rekordstore biomasseudbytter og påvist potentiale for at reducere kvælstof og fosfor i havmiljøet.
Forskerholdet fra bl.a. Aarhus Universitet og DTU har høstet op til 13,2 kilo sukkertang pr. kvadratmeter net – et af de højeste udbytter, der er målt i dansk tangproduktion fra en enkelt sæson.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
