Himmerlandskød om høje oksekødspriser: Markedet bestemmer prisen
Prisen på oksekød har været til heftig debat igennem de seneste uger og måneder, ligesom politikere har blandet sig. Hos Himmerlandskød kalder man ikke prisstigningerne overraskende, men mener samtidig, at politikerne skal lade markedet bestemme prisen.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
Lars Andersen, ejerleder af Himmerlandskød, mener, at man bør lade markedet bestemme prisen på oksekød uden politisk indblanding. Arkivfoto: Søren Nørgaard
Himmerlandskød ved Aalestrup slagter 140.000 kreaturer om året. Arkivfoto: Søren Nørgaard