Himmerlandskød om høje oksekødspriser: Markedet bestemmer prisen
Prisen på oksekød har været til heftig debat igennem de seneste uger og måneder, ligesom politikere har blandet sig. Hos Himmerlandskød kalder man ikke prisstigningerne overraskende, men mener samtidig, at politikerne skal lade markedet bestemme prisen.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Lars Andersen, ejerleder af Himmerlandskød, mener, at man bør lade markedet bestemme prisen på oksekød uden politisk indblanding. Arkivfoto: Søren Nørgaard
Himmerlandskød ved Aalestrup slagter 140.000 kreaturer om året. Arkivfoto: Søren Nørgaard