Europas pomfritindustri er ramt af en alvorlig krise. Rekordstore kartoffellagre i Belgien, Frankrig, Tyskland og Holland har udløst et markant prisfald på pomfritegnede sorter og sat producenter under pres.

Det beretter TV 2 Nyhederne.

Ifølge analysevirksomheden DSA Market Intelligence lå der ved udgangen af 2025 omkring 3,3 millioner ton overskydende pomfritkartofler på lager i de fire lande. Situationen er særligt alvorlig i Belgien, verdens største eksportør af frosne pomfritter.

Bag krisen ligger blandt andet rekordhøster, stigende global konkurrence, amerikansk told og lavere efterspørgsel fra restauranter. Samtidig har stigende energi- og gødningspriser forværret situationen.

I Danmark er konsekvenserne mere afdæmpede, fordi en stigende del af produktionen er omlagt til stivelseskartofler. Alligevel påvirkes markedet.

- Når der er overproduktion i Europa, bliver spisekartoflerne solgt som stivelse, hvilket ikke er muligt i Danmark, siger Carl D. Heiselberg, formand for Danske Kartofler, til TV 2.

- Det er dét, der på den korte bane giver os en udfordring, tilføjer han.

Også producenter af lægge-, chips- og pomfritkartofler samt eksporten mærker presset fra de store europæiske lagre og den voksende konkurrence fra Indien og Kina.

BusinessPlanter