Mens dansk landbrug står over for nye krav, som kan gøre fødevareproduktionen dyrere, viser nye tal fra Agrocura, at importen af grise-, okse- og kyllingekød er steget markant gennem de seneste 25 år.

På Folkemødet på Bornholm advarede direktør i FødevareDanmark, Leif Wilson Laustsen, om, at udviklingen kan accelerere, hvis danske producenter pålægges strengere krav end konkurrenterne i resten af EU.

- Det er en udvikling, vi er nødt til at tage alvorligt. Jeg har svært ved at se, hvorfor importen ikke skulle fortsætte med at stige, hvis Danmark går enegang i EU og pålægger landbruget og fødevareproducenter mere vidtgående krav, som gør det dyrere at producere fødevarer herhjemme, siger Leif Wilson Laustsen i en pressemeddelelse.

Han peger på, at konsekvensen kan blive udflytning af produktion, arbejdspladser og investeringer.

FødevareDanmark, der blandt andet repræsenterer størstedelen af landets slagterier og slagtermestre, opfordrer derfor supermarkedskæderne til at øge andelen af danske varer i kølediskene.

- Supermarkedskæderne bør gøre som slagtermestrene og beslutte sig for, hvad de egentlig vil, siger Leif Wilson Laustsen.

Han understreger samtidig, at ansvaret ikke alene ligger hos detailhandlen.

- Forbrugerne har naturligvis også et personligt ansvar for at handle efter deres overbevisning, siger han og gentager branchens budskab om at spise lidt mindre, men bedre kød.

Business