Lasse drømmer om et landbrug fra tiden før sprøjtemidler og GMO
27-årige Lasse Nørgaard Petersen driver sammen med sin kæreste et økologisk deltidslandbrug på Sydfyn. For ham har drømmen altid været at drive et landbrug med god plads, luft og lys til dyrene. Nu håber han på at kunne være en inspiration til finde andre veje ind i landbrug – og være med til at rykke på grænserne for økologien.

Lasse Nørgaard Petersen har altid drømt om et landbrug med god plads og rigeligt tid til dyrene. Nu udlever han den drøm på Østervang Økologisk Landbrug sammen med sin kæreste. Foto: Steven Andersen
Med en sixpence på hovedet, iført en stor skjorte, gummistøvler og med gårdens hund Zeus løbende ved sin side, ligner 27-årige Lasse Nørgaard Petersen på mange måder forestillingen om den klassiske bondemand. Og det er nok heller ikke et helt forkert indtryk af den unge gårdejer. Drømmen er at drive landbrug på den helt traditionelle måde – fra tiden før enorme mejetærskere og sprøjtemidler ble
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her