Efter flere måneders øveperiode produceres der nu for alvor i disse dage i lagerhallen i Høje Taastrup. Man har nemlig nået en milepæl i denne uge i Nordic Harvest, der vil lære danskerne at spise grøntsager, der hverken er groet i jorden eller i den friske luft.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
Nordic Harvest flyttede ind i disse lokaler i et industrikvarter i Taastrup i december 2020.
Nordic Harvest har for nuværende cirka 30 ansatte.
Anders Riemann har arbejdet på projektet bag Nordic Harvest siden 2015, men har en fortid inden for økonomi hos blandt andre Maersk Group og Saxo Bank.
For at minimere antallet af fremmede bakterier omkring fødevarerne, er pakkerilinjen placeret i samme lokale som planterne vokser i.
Produkterne fra Nordic Harvest, der blandt andet tæller rucola, basilikum og babygrønkål, har været i køledisken hos Bilka og Føtex siden mandag den 26. april.
84 ledige stillinger
