30-årige Thisted-baserede landmand Morten Yde Kirk driver foruden 300 hektar jord og maskinstation en sideproduktion, hvor han bruger overskudsvarme fra eget biogasanlæg. Produktionen er sydesalt og ambitionerne er, at det skal være Danmarks mest velsmagende.
Danske landmænd er intet hvis ikke snarrådige. Dette ses tydeligt hos den unge, 30-årige landmand fra Thisted, Morten Yde Kirk.
For nyligt var en af Effektivt Landbrugs reportere på besøg hos landmandens bedrift, hvor han driver 300 hektar jord, maskinstation, eget biogasanlæg og meget mere. Sidstnævnte giver imidlertid en del overskudsvarme, som man længe gik og grublede over, hvad skulle bruges til.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
21. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav, slam på markerne og mangel på praktikanter præger grisebranchen. Organisationer vil tættere sammen, og årets elev bliver hyldet.
Ugens ejendomme: Jord på Lolland og landejendomme i Jylland
6 min · I går
14 nye ejendomme er kommet til salg i uge 42. Lystejendomme udgør halvdelen af ugens udbud, mens et jordareal uden bygninger på Lolland er både størst og dyrest.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/ejendomme/125543/ugens-ejendomme-jord-paa-lolland-og-landejendomme-i-jylland
0:00 / 0:00
Ugens job
Uge 42
Ugens job: Fra kvægforsøg til asfalt og norske farestalde
4 min · I går
Uge 42 byder på 12 nye jobopslag på Jobstafet. Der er blandt andet lærepladser, arbejde med landbrugsmaskiner og stillinger for erfarne medarbejdere i griseproduktionen.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/arbejdskraft/125542/ugens-job-fra-kvaegforsoeg-til-asfalt-og-norske-farestalde
0:00 / 0:00
Debat
Uge 43
Ugens Debat – uge 43
9 min · I går
Kvælstofberegninger, forskerroller og retssikkerhed fylder ugens debat. Og hos Coop falder andelen af økologisk og dyrevelfærdsmærket svinekød.
Maskinhandel i et krigsramt Ukraine, dansk premiere på en drænspuler og nye regnskaber. Plus byggestop, eksport og 30 år med Claas' variable pressekammer.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Svineproduktion, planteavl, maskinstation og nu også saltsyder. Den unge landmand Morten Yde Kirk har mange hatte på, og den seneste med sydesalt er så ambitiøs, at det er målet at blive landets bedste. Fotos: Tenna Bang
Thy Salt er navnet på sydesaltsgrenen af bedriften. Et navn, der ligesom mange andre produkter fra egnen, bærer områdenavnet med stolthed.