Business 25-05-2022 11:16:51 Forskere arbejder på spiselig engangsemballage Fremtidens engangsbestik og kaffekopper til take-away skal i fremtiden fremstilles af reststrømme fra fødevareproduktion. Samtidig arbejder et forskerhold fra Teknologisk Institut på, at denne emballage også skal kunne spises eller ryge i kompostspanden. I et forskningssamarbejde ledet af Teknologisk Institut arbejdes der frem mod at lave en emballage til take-away, der udover at kunne kompostes direkte også skal kunne spises og fordøjes. Foto: Piqsels Af Victor Juul Grønbæk victor@effektivtlandbrug.dk 23 74 12 37 Gem Hvad gør Spider-Man, når han har drukket sin kaffe?- Han æder koppen!Selvom ovenstående er en sand far-joke, er det med ny forskning pludselig ikke langt fra en snarlig virkelighed. Vil du læse mere? Prøv 30 dage for 30 kr. Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement. Allerede abonnent? Log ind Forrige artikel Næste artikel Læs også Sydfynsk skindfabrik gør læder komposterbart Sukkerroer forvandles til nedbrydelig emballage Rumænsk forsker laver dip og sprøde chips af rester fra ølproduktion Fremtidens fødevarer skal findes i landbrugets »skrald«