Business
25-05-2023 12:41:38

Slagteri og universitet vil forbedre smagen af proteinpulver lavet på svineblod

I et samarbejde mellem Danish Crown og Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet (KU Food) arbejder man på at forbedre smagen i en ingrediens lavet af svineblod på det topmoderne laboratoriecenter Foodhay.

Der forskes i øjeblikket på livet løs rundt om i Danmark såvel som resten af verden på at finde alternative proteinkilder til at hjælpe med at brødføde en stadigt voksende befolkning.

Fra 2025 risikerer nogle brakarealer at blive permanent græs, hvilket udelukker dem fra GLM 10-kravet. L&F frygter, at landmænd vil være nødt til at pløje disse arealer op og så blomsterbrak, hvilket både er dyrt og skadeligt for biodiversiteten. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Politik
08:36

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Tyske landmænd kan søge om støtte til investeringer i dyrevelfærd. Blandt andet mere plads og udendørs løbegårde, men interessen hos landmændene udebliver. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Udland
20. Dec

150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd

Planteværn
20. Dec

Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester

Små procenter, som umiddelbart virker ubetydelige, kan på langt sigt dræne din portefølje for millioner, skriver Jens Schjerning, cheføkonom i Agrocura. Foto: Colourbox

Markedsfokus
20. Dec

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Annonce

Sikre vinterveje med vores hydrauliske sneblad

Biogasanlæg, der ikke har fået statsstøtte, og som producerer klimaneutral biogas kan i fremtiden blive undtaget fra CO2-afgift, emissionsafgift og energiafgift, viser et notat fra Skatteministeriet. Arkivfoto

Politik
20. Dec

Biogas kan blive skattefrit

Marked
20. Dec

Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023

Mest Læste Seneste

- faglig føljeton - kvæg
- 19. Dec
Efter minkerstatning på 38 mio.: Far og søn henter et par millioner i skattefradrag
- maskiner
- 20. Dec
Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot
- maskiner
- 20. Dec
Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os
- indland
- 20. Dec
Advokat: Kommuner går over stregen i vandløbssager
- markedsfokus
- 19. Dec
Antal malkekøer faldet markant: Bedre afregningspriser bliver dyrt for forbrugerne
- politik
- 08:36
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- cap-i-danmark
- 14. Dec
78-årig sydfynsk mælkeproducent: - Det er ikke nok kun at fjerne landbrugsstøtten i EU

- politik
- 08:36
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- udland
- 20. Dec
150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd
- planteværn
- 20. Dec
Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester
- markedsfokus
- 20. Dec
Få kigget på dine værdipapir-omkostninger
- politik
- 20. Dec
Biogas kan blive skattefrit
- marked
- 20. Dec
Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023
- maskiner
- 20. Dec
SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Se flere nyheder her

Hav fokus på foderværdi, udbyttepotentiale, dyrkningssikkerhed og tidlighed, når du vælger majssort. Fotos: Syngenta

Annoncebetalt indhold
16. Dec

Dit sortsvalg i majs giver udslag på mælkeydelsen

Svin

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Advokat Hans Sønderby Christensen har tidligere sagt, at et stort sagskompleks på knap 1.100 sager om transport af grise ville kunne vindes så let »som at tage cigaren ud af munden«. Nu tyder meget på, at han er tæt på at få ret, efter at anklagemyndigheden har frafaldet alle sager på nær 31. Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Det rummer helt særlige perspektiver indenfor brug af griseorganer til mennesker, at en kvinde i USA nu tilsyneladende med succes har modtaget en nyre fra en genmodificeret gris. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Svin
19. Dec

Danish Crown sænker noteringen med 20 øre og låser den i tre uger

Claus Petersen, der opformerer elitegener på bedriften Maaling Avl & Opformering, fortæller, at han har fundet inspiration til flere af de bæredygtighedstiltag, man har indført på bedriften, på NutriFair-messen. ESG-krav fylder som bekendt meget i landbruget i disse år. Derfor er det vigtigt at hente ny inspiration, der kan drive udviklingen frem, fortæller han. Foto: NutriFair

Annoncebetalt indhold
19. Dec

Maaling Avl & Opformering: - Her fik jeg ideen til mine ESG-tiltag

Annonce

NutriFair øger fokus på energi i landbruget

Har nogen overhovedet overskud til at stille kritiske spørgsmål ved den datalogiske motorvej, vores samfund drøner ned ad? Tilsyneladende ikke.

Leder
20. Dec

Er der altid styr på sagerne, når vi deler data om os selv og vores virksomheder? Næppe

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Det er meget sjældent, at Kolding Kommune tyer til at lave politianmeldelser, siger Inger Birkebæk Madsen, der er afdelingschef i kommunens vand- og naturafdeling. Foto: Colourbox

Indland
20. Dec

Kolding Kommune afviser kritik

Annonce

Kramer KL55.8T-hjullæsser er stor tidsbesparer for 31-årig mælkeproducent

Vi går i dybden med...

Generationsskifte og ejendomshandler

Det kan tage flere år at gennemføre et succesfuldt generationsskifte. For nogle foregår ejerskiftet inden for familien, men for de fleste skal der nye kræfter ind udefra for at føre virksomheden videre.

Danmark saneres for PRRS

En samlet dansk svinebranche er gået sammen om en national plan for at reducere forekomsten af PRRS blandt danske grise. Men hvad er det egentlig, og er det muligt helt at udrydde den smitsomme sygdom?

Effektivt Landbrug på Route 66

Som optakt til præsidentvalget i november rejser Effektivt Landbrug til USA for at tale med landmænd langs Route 66. Her kan du lære om de udfordringer, landets ranchers og farmers står med i hverdagen, og hvilke håb og ønsker de har til den kommende præsident.

Se flere emner her

Maskiner

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

SD Kjærsgaard i Frejlev har ansat tre EUX-elever på én gang og ser det som en investering i fremtiden.

Maskiner
20. Dec

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Fra venstre er det planteavler Paul Hilhorst, Mads Milling Ravn Bonde fra Danish Agro Machinery, Rick Van Den Berg fra AgXeed-fabrikken og Anders Krag Rasmussen fra Danish Agro Maskiner ved overdragelsen af den nye medarbejder til planteavlsbruget. Foto: Danish Agro

Maskiner
20. Dec

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Siden 1986 har de finske traktorer været på programmet hos J. Dyhr A/S. Sælger Henrik Matthiesen glæder sig over en god og stabil markedsandel for Valtra, som forhandles på hele Fyn. Fotos: Erik Hansen

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Fra venstre ses salgsdirektør Mikkel Kokholm Jørgensen, Effektivt Landbrug, vinderen af høstfesten til en værdi af 25.000 kroner, Marcus Westergren, og maskinhandler Jakob Helms fra Helms TMT-Centret. Foto: Lise Dalsgaard

Maskiner
19. Dec

Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet

Karl Christian Christensen, afdelings- og indkøbschef hos Kaj Bech. Fotos: Danish Agro

Annoncebetalt indhold
16. Dec

Grønt samspil mellem CLAAS og Spearhead får varm anbefaling af entreprenørfirma

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Københavns børne- og ungeborgmester Jakob Næsager (K) overvejer, om kommunen skal til at stille større krav til de økologiske producenter for at nedbringe kommunens klimabelastning. Foto: Heine Pedersen

Økologi
20. Dec

Borgmester overvejer at skærpe CO2-krav til økologisk mad

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Hvis man er en ulv, skal man måske kigge sig mere over skulderen i fremtiden, hvor det er mere sandsynligt end tidligere, at man lovligt kan skyde ulve. Arkivfoto: Colourbox

Politik
19. Dec

Ulvejagt deler fortsat vandene

Det kan ifølge Seges Innovation være overvældende, når der opstår sort sol af en stæreflok på tusinder af fugle – inde i en kvægstald. - Så selvom fuglene ikke er spredere af salmonella, vil vi arbejde videre med at undersøge,
hvilke muligheder og erfaringer der findes for, hvordan vi holder stærene ude af staldene, fortæller Betina Tvistholm, kvægfagdyrlæge, Seges innovation. Arkivfoto

Kvæg
19. Dec

Myte om salmonella aflives: Der er ikke fundet salmonella hos stære

Annonce

Sikre vinterveje med vores hydrauliske sneblad

Navne

Anette Plagborg
Økonomiassistent, SAGRO

19-12-2024
Birgitte Hemmingsen
Konsulent, Innovationscenter for Økologisk Landbrug

17-12-2024
Susanne Wounlund Jensen
People & Culture Business Partner, Agillix

16-12-2024
Erik Blach
Økonomi- og ejendomskonsulent, VKST

10-12-2024
Jane Blach
Økonomikonsulent, VKST

10-12-2024