Forskere vil gøre CO2 spiseligt – bogstavelig talt
Virksomheder og universitetsforskere vil i et nyt konsortium skabe en bæredygtig proteinkilde til menneskeføde, der stammer fra CO2. Målet er at hjælpe med at bekæmpe stigende globale problemer med fødevareusikkerhed og drivhusgasudledning fra landbruget - og nu mener chefen for forskningen, at man har fundet den gyldne løsning.
Protein lavet på CO2 kan være den nye banebrydende fødevareopfindelse, der for alvor kan gøre fødevareproduktionen grøn. Foto: Novo Nordisk Fonden
CO2 er den tretegnssammensætning, der florerer mest i verden og som ofte får skylden for at være roden til de store problemstillinger, vores planet står overfor. Og skønt det er en stor del af problemet, kan det måske også vise sig at være en del af løsningen.
Bill & Melinda Gates Foundation og Novo Nordisk Fonden er nemlig gået sammen om at støtte et nyt konsortium, der vil anvende CO2 til at producere proteiner, der kan anvendes i fødevarer til mennesker.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
9600 Aars
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig380 m²
- Grundareal92,4 ha
21.335.000 kr.
6622 Bække
Skov- og naturejendomme
- Bolig–
- Grundareal29,2 ha
4.300.000 kr.
4593 Eskebjerg
Algestrup Gods - NYT AREAL - NY PRIS
- Bolig630 m²
- Grundareal273,3 ha
109.150.000 kr.
6950 Ringkøbing
Nobilis, udlejning og jagt
- Bolig144 m²
- Grundareal5,6 ha
1.550.000 kr.
6230 Rødekro
Naturskøn veldreven planteavls- og kvægejendom på 69 ha
- Bolig248 m²
- Grundareal69,5 ha
23.538.000 kr.
7140 Stouby
PLANTEAVLSGÅRD PÅ CA. 50,1 HA I NATURSKØNNE OMGIVELSER
- Bolig193 m²
- Grundareal50,1 ha
12.250.000 kr.
8370 Hadsten
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig–
- Grundareal75,2 ha
15.300.000 kr.
7560 Hjerm
Velbeliggende landejendom med 2 hektar jord og masser af muligheder
- Bolig118 m²
- Grundareal2 ha
1.495.000 kr.
7362 Hampen
Jagtejendom med krondyr og grusgrav
- Bolig198 m²
- Grundareal24,8 ha
15.850.000 kr.
8700 Horsens
LYSTEJENDOM PÅ CA. 13,2 HA TÆT VED FJORDEN VED STENSBALLE
- Bolig150 m²
- Grundareal13,2 ha
6.495.000 kr.
8370 Hadsten
Planteavlsejendom
- Bolig258 m²
- Grundareal599,2 ha
142.000.000 kr.
8330 Beder
"Rokballe Mølle" – hvor 400 års kulturhistorie møder ikonisk dansk arkitektur
- Bolig329 m²
- Grundareal3,5 ha
18.000.000 kr.
7560 Hjerm
Naturskønt beliggende kvalitetsejendom med egen jagt, nåletræsplantage og erhvervsmuligheder.
- Bolig216 m²
- Grundareal5,3 ha
3.495.000 kr.
6600 Vejen
Landbrugsejendom med erhvervsbygninger - projektejendom
- Bolig–
- Grundareal3,3 ha
3.100.000 kr.
8800 Viborg
ERHVERV, ISOLERET VÆRKSTED, 8,8 Hektar og velholdt stuehus.
- Bolig230 m²
- Grundareal8,7 ha
3.930.000 kr.
