I starten af oktober blev Danmarks første center for industriel biofermentering, FermHub Zealand, indviet i Kalundborg. Den nye produktionsfacilitet er nu klar til at invitere forskere og iværksættere inden for til forskning og kommerciel udvikling inden for biofermentering af bl.a. fødevarer fra blandt andet restbiomasser fra lokalområdets landbrug.
Der vil snart være nyt liv at finde i Den Gamle Sukkerfabrik i Gørlev ved Kalundborg og hos Nordic Sugar, efter at FermHub Zealand nu officielt har indviet sit nye biofermenteringscenter.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
Erhvervsminister Morten Bødskov (S) og Jens Stenbæk, bestyrelsesformand i Andel, indvier FermHub Zealand, Danmarks første center for industriel biofermentering. Foto: Andel