Stor salatproducent er atter presset ud i rekonstruktion
Det østjyske salatproducerende joint venture Yding Grønt kom tidligere på året ud med et tocifret millionunderskud på knap 29 millioner. Virksomheden har set sig endnu mere presset end først antaget, og selskabet er nu i rekonstruktion og søger nye ejere efter blot halvandet år med nuværende ejerskab.
- Det danske marked for frugt og grønt er præget af en særdeles hård priskonkurrence, hvor avl og forædling under danske overenskomstforhold ikke i tilstrækkelig grad belønnes af kunder og forbrugere.
Sådan lød det i ledelsesberetningen for Yding Grønt, producenten af convenience-salater i forbindelse med det forkortede 9-måneders-regnskab af 2022.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.