Tonsvis af larver om dagen: Insektfarm bygges ved Horsens

Én af Europas nye insektfarme er ved at blive bygget i Hvirring uden for Horsens. – Vores mål er at lave 100 tons larver pr. dag, fortæller Carsten Lind Pedersen.

Insektfarm ved Horsens skal producere op til 100 tons larver om dagen. Der er dog ikke tale om typen af larver på det pågældende billede. Foto: Colorbox
Insektfarm ved Horsens skal producere op til 100 tons larver om dagen. Der er dog ikke tale om typen af larver på det pågældende billede. Foto: Colorbox

Han er oprindeligt landmand og svineproducent, men solgte gården i 2006.

Siden har Carsten Lind Pedersen arbejdet med svineproduktion i Østeuropa og efterfølgende et gylleudviklingsprojekt.

- En dag sad min datter Jane og læste på nettet om fluelarver, der har en utrolig evne til at koncentrere gylle og udvikle sig selv til et næringsrigt måltid for en kylling eller en gris, fortæller Carsten Lind Pedersen på den netop afholdte

Vil du læse mere?

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Få adgang til Effektivt Landbrug

Allerede abonnent?

Læs også

Tomme bygninger i fokus ved mink-møde
Miljøstyrelsen hæver brugerbetaling med næsten 30 procent
Nu er det sidste chance for tilskud til nybyg og tilbyg
- Projekterne skal kunne hænge sammen både med og uden tilskud
Oversøgt for over 300 millioner kroner: - Det bliver ikke muligt at imødekomme alle ansøgere
Sønderjysk firma lukker alligevel ikke