Trods rift om svinefaglige elever blev Hedevang valgt til af eleven Emma Olesen. Nu lægger Emma sig i selen for at være med til at skaffe den næste elev til Hedevang.
På Hedevang er man glade for og også lidt stolte over, at deres nuværende elev, Emma Olesen, valgte Hedevang frem for alle de mange andre praktiksteder, hun kunne vælge imellem.
- Ja, for det er jo helt sikkert »elevernes marked« lige nu, og vi var jo bare ét af flere praktiksteder, som Emma kunne vælge imellem, erkender Kristoffer Hald.
- Vi var i en situation, hvor vi virkelig skulle ud og »sælge varen«, og sådan er det stadig nu, hvor vi er på udkik efter en ny elev, påpeger han.