Utilfredsheden med mælkeafregningen blev så stor, at 12 mælkeproducenter med jerseykøer omkring Hilmar i Californien i 1984 dannede deres eget mejeri. I dag omsætter det omkring 15 milliarder kroner.
Man kan føle sig så uretfærdigt behandlet, at det ikke er til at bære.
Så meget, at man bare må gøre noget for at få retfærdighed. Så det gjorde de. Hele 12 mælkeproducenter omkring byen Hilmar i Californien. De besluttede nemlig at starte deres eget mejeri.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
10. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav og målegrundlag under kritik, pres på nordjyske gårde, penge til økologi og nye vejledende niveauer for mykotoksiner i foder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.