Uanset hvad man tænker om økologi, er forbrugernes interesse for økologiske produkter verdensomspændende. Således har Angela og Dick Thompson siden 1989 skabt en alsidig, økologisk virksomhed cirka 100 kilometer vest for Rio de Janeiro med 70 medarbejdere.
Det er med nød og næppe, at bussen med de 42 danskere når frem ad de smalle, snørklede veje til Sitio do Moinho.
Det er navnet på et mindre, økologisk gartneri med avl i såvel drivhuse som på friland.
Vi er cirka 100 kilometer vest for den berømte Copacabana strand i den brasilianske storby Rio de Janeiro.